Xuất khẩu kim chi dự kiến ​​đạt mức cao nhất mọi thời đại vào năm 2025: dữ liệu hải quan

Dữ liệu hải quan hôm thứ Hai cho thấy xuất khẩu kim chi của Hàn Quốc dự kiến ​​sẽ đạt mức cao nhất mọi thời đại trong năm nay do nhu cầu toàn cầu về thực phẩm Hàn Quốc ngày càng tăng.

Theo số liệu của Cục Hải quan Hàn Quốc, doanh số bán kim chi ở nước ngoài, một món ăn kèm truyền thống của Hàn Quốc thường được làm từ bắp cải, đạt 137,39 triệu đô la trong 10 tháng đầu năm 2025, tăng 2% so với mức 134,67 triệu đô la ghi nhận trong cùng kỳ năm ngoái.

Kim ngạch nhập khẩu kim chi tăng 3,1 phần trăm so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 159,46 triệu đô la từ mức 154,59 triệu đô la trong 10 tháng.

Với tốc độ hiện tại, kim ngạch xuất khẩu cả năm dự kiến ​​sẽ vượt qua kỷ lục trước đó là 163,57 triệu đô la được thiết lập vào năm 2024, nhờ sự quan tâm liên tục của thế giới đối với ẩm thực Hàn Quốc.

Nhật Bản vẫn là nước mua kim chi Hàn Quốc lớn nhất, nhập khẩu 47,55 triệu đô la từ tháng 1 đến tháng 10, tăng 4,4% so với cùng kỳ năm trước.

Xuất khẩu sang Hoa Kỳ giảm 5,8 phần trăm so với cùng kỳ năm trước xuống còn 36,01 triệu đô la, trong khi xuất khẩu sang Hà Lan giảm 3,3 phần trăm xuống còn 7,97 triệu đô la.