Khám phá nhà hàng Fabrizio’s Kitchen – Tinh hoa ẩm thực Ý giữa lòng Seoul
페이지 정보
본문
Khám phá nhà hàng Fabrizio’s Kitchen – Tinh hoa ẩm thực Ý giữa lòng Seoul
Fabrizio’s Kitchen – nhà hàng của đầu bếp ngôi sao người Ý, Fabrizio. Với thành tích 15 năm liên tiếp đạt sao Michelin tại Ý, đầu bếp Fabrizio đã mang đến Seoul một không gian ẩm thực mang đậm dấu ấn truyền thống của đất nước hình chiếc ủng.
Tọa lạc tại tầng 1, số 23-6, đường Hangang-daero 15-gil, quận Yongsan, nhà hàng là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực Ý đang tìm kiếm một địa điểm hẹn hò lãng mạn, đặc biệt là quanh khu vực ga Sinyongsan.
Giờ mở cửa:
Fabrizio’s Kitchen mở cửa từ 11:30 đến 21:30 hàng ngày (nghỉ giữa ca từ 14:30 đến 17:00, nhận khách cuối lúc 21:00).
Không gian quán khá nhỏ, chỉ với 7 bàn ăn, nhưng lại mang đến sự riêng tư và ấm cúng. Giá rượu tại đây cũng khá phải chăng, nhiều thực khách chọn dùng kèm rượu vang trong mỗi bữa ăn. Một điểm cộng lớn là đội ngũ nhân viên luôn sẵn sàng tư vấn loại vang phù hợp với từng món ăn.
Gợi ý thực đơn không thể bỏ lỡ:
PPP Pasta (17,000 won) – món mỳ kem đặc trưng với đậu xanh và thịt nguội, béo ngậy nhưng không ngấy.
Panzanella di Polpo (11,000 won) – salad bạch tuộc tươi kết hợp cùng rau củ và bánh mì mềm, mang vị chua nhẹ thanh mát, rất thích hợp làm món khai vị.
Filetto di Maiale alle Erbe và Panna Cotta cũng là những lựa chọn được đánh giá cao, phù hợp với mọi khẩu vị.
Lưu ý khi đến quán:
Vào ngày thường, khách có thể dễ dàng tìm được chỗ trống, tuy nhiên vào cuối tuần và ngày lễ, nhà hàng thường kín chỗ – vì vậy khách nên đặt chỗ trước. Dù đã đăng ký chờ, nếu số thứ tự quá xa thì khả năng không được phục vụ vẫn có thể xảy ra. Nhà hàng cũng nhận khách không đặt trước nếu còn chỗ trống.
Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực chuẩn Ý với chất lượng hàng đầu tại Seoul, Fabrizio’s Kitchen chắc chắn là cái tên không nên bỏ lỡ.
